【作り置き×副菜レシピ】簡単なのにしっかり味しみ！こんにゃくの炒め煮

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2020年7月11日更新

フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを軽く炒めます。

めんつゆ、水、はちみつ、豆板醤を入れ、中火で炒め煮します。

水分がほとんどなくなるまで煮ます。

仕上げにかつお節を入れ、全体を混ぜ合わせたら完成です。

ちょっぴりピリ辛に仕上げれば、おかずはもちろんビールのおつまみにもピッタリです。
こんにゃくを使ったヘルシーレシピなので、食べ過ぎてしまっても大丈夫。とっても美味しいので、たっぷり作り置きしたつもりでも、きっとすぐになくなってしまうかもしれません！

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