作業時間15分で！炊飯器で作る簡単ジャンバラヤお弁当

フライパンで、鶏モモ肉の皮目を下にして焼きます。焦げめが付いたらひっくり返し、塩こしょうをして、他の具材の準備ができるまで弱火〜中火で置いておくきます。

※鶏肉から油が出るので、フライパンに油を引かなくて大丈夫です。
※お肉にしっかり味をつけたい場合は、塩こしょうを多めにしたり、カレー粉を振って焼いてもOKです。
※お肉を焼いている間に他の具材の準備をします。

玉ねぎとパプリカを同じ位の大きさの粗みじんに切ります。

※他のお野菜を入れる場合も大きさを揃えるとキレイで食べやすいです。
 

オリーブオイルで玉ねぎとパプリカを炒め、火が通ったら枝豆とコーン缶を入れ軽く炒めます。

【A】を入れ混ぜます。