鍋でひき肉を色が変わるまで炒めます。
【苦手食材ポイント】
キノコはここで一緒に炒めます。お肉の旨味と脂をキノコに吸わせます。
【苦手食材ポイント】
キノコはここで一緒に炒めます。お肉の旨味と脂をキノコに吸わせます。
手順② 玉ねぎを切り、加え炒める。
![](/images/articleimage/local_5eccdf1f0c18715904847670.jpg)
玉ねぎをみじん切りにし、①に加え一緒に炒めます。
【苦手食材ポイント】
人参・セロリ・パプリカ・ピーマンはココで入れます。柔らかくなるまで良く炒めます。ここで固さが残ると、食べた時に口に残ってしまう場合があるので、充分柔らかくなるまで炒めます。
【苦手食材ポイント】
人参・セロリ・パプリカ・ピーマンはココで入れます。柔らかくなるまで良く炒めます。ここで固さが残ると、食べた時に口に残ってしまう場合があるので、充分柔らかくなるまで炒めます。
手順③ トマト缶とミックスビーンズ缶を入れる。
![](/images/articleimage/local_5eccdf92d067915904848820.jpg)
②にカットトマト缶とミックスビーンズ缶、コンソメを入れ煮込みます。
手順④ 味を調えて完成!
![](/images/articleimage/local_5ec65a6a234b915900575780.jpg)
ある程度水分がとんだら、ケチャップとソースを加えて味を調え、少し煮込んだら完成です。
※小さなお子様用には、砂糖やハチミツを加えるとより食べやすいです。
※お好みでハーブやタバスコを入れると大人の味になります。
【苦手食材ポイント・豆】
柔らかく煮込まれた豆を、木べらやフォーク・ポテトマッシャーでつぶします。お豆かお肉か分からないくらいになります。
※小さなお子様用には、砂糖やハチミツを加えるとより食べやすいです。
※お好みでハーブやタバスコを入れると大人の味になります。
【苦手食材ポイント・豆】
柔らかく煮込まれた豆を、木べらやフォーク・ポテトマッシャーでつぶします。お豆かお肉か分からないくらいになります。
「手作り簡単トルティーヤ」の作り方
![](/images/articleimage/local_5eccdd25be3b915904842610.jpg)
材料 <8枚分> 【所要時間:約1時間】
・強力粉・・・150g
・薄力粉・・・50g
・オリーブオイル・・・大さじ2
・塩・・・ひとつまみ
・熱湯・・・ 100ml
・強力粉・・・150g
・薄力粉・・・50g
・オリーブオイル・・・大さじ2
・塩・・・ひとつまみ
・熱湯・・・ 100ml