《フライパンDEおやつ》和風なお菓子「スティック春巻き3種」

6．フライパンに高さ1㎝ほどの油を熱し、170度の油できつね色になるまで揚げます。 ※コロコロ転がしながら揚げると全面にきれいな焼き色がつきます。

あんことお餅の相性はいいに決まっていますよね♪ビヨ～ンとのびるお餅にあんこが絡まって、もちもちした食感とサクサクした皮がナイスコンビネーション！いうことなしの美味しさです。

・春巻きの皮…2枚 ・長方形の餅…1個 ・あんこ…適量 A：濃い目の水溶き小麦粉

1．餅は縦4等分に切ります。

2．春巻きの皮に餅を1本置いて、あんこを餅と同じ長さに絞りだします。 3．あとはかぼちゃペーストの4～6と同じ要領で巻いて揚げていきます。

クリームチーズとあんこのコンビは意外と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、実はとても相性がいいんです！あんこの甘味とクリームチーズのほどよい塩分で甘じょっぱい美味しさになります。