表面が大分乾いてきて色も濃くなってきました。
2.周りがフライ返しで持ち上げても崩れないくらい固まってきたらひっくり返します。
3.表面はこんがりきつね色に焼けたほうがパリッとして美味しくなります。
裏面は軽く火を通すだけでok。(焼きすぎるとじゃこが焦げて苦くなります)火を止めてから好きなサイズに切り分け器に盛り付けます。
裏面は軽く火を通すだけでok。(焼きすぎるとじゃこが焦げて苦くなります)火を止めてから好きなサイズに切り分け器に盛り付けます。
ホクホク美味しい♪じゃがいも入りチーズせんべい
チーズせんべいにじゃこの代わりにじゃがいもをプラスして、ボリュームと美味しさをアップしてみました。ホクホクのじゃがいもとチーズの相性は間違いなしの美味しさです。じゃがいもをプラスするとご飯のおかずにもよく合いお子さまにも喜んでいただけます。カレーをかけても美味しいですよ。作りすぎたカレーのリメイクにもどうぞ。
作り方
・ピザ用チーズ
・じゃがいも…1~2個(小さいフライパンだと1個)
・じゃがいも…1~2個(小さいフライパンだと1個)
作り方
1.じゃがいもはレンジで加熱して柔らかくします。熱いうちに皮をむいて5㎜厚さの輪切りにします。
2.フライパンにピザ用チーズを薄く広げて1のじゃがいもを並べます。火をつけ中火にします。周りが固まってきたらひっくり返します。
2.フライパンにピザ用チーズを薄く広げて1のじゃがいもを並べます。火をつけ中火にします。周りが固まってきたらひっくり返します。