材料３つ！《濃厚バニラアイスの作り方》混ぜるだけで本格的な味に

４．きれいに混ざったら容器に流し入れ冷凍庫で冷やし固める

１時間くらしたら一度かき混ぜます。
約３時間程度で固まります。

手土産として持っていくときは、百均で売られている蓋付きカップがおすすめ。
カップサイズはアイスのファミリーパックで売られているくらいの大きさがちょうどいいですよ。

箱に保冷剤を入れてアイスを詰めていけば市販のアイスのような出来栄え。
アイスもカップに注いで固めるだけなので簡単です。途中混ぜる必要はありません。

コーヒー、チョコ、キャラメル、抹茶、ラムレーズンなど好きな味を楽しめます。
ここでは、冷凍保存していたいちごを使ってストロベリーアイスにアレンジしてみました。

いちごをミキサーにかけるときに水を使用するので少しフローズン系に仕上がります。
いちごの酸味とフローズンに近いテイストが清涼感があって後味もスッキリ。氷系が好きな人にはこちらが合うかもしれません。

・生クリーム(動物性脂肪)…200cc
・卵…2個
・砂糖…60g
・いちご(冷凍でも可)…1パック（冷凍で小粒なら20～30粒）

※いちごの個数は目安なので少なくてもかまいません。