《熱中症対策に》スイカを使った冷たいスイーツでクールダウン！

《スイカゼリー》
１．スイカは皮と種を取り除き一口大に切ります。
水飴と一緒にミキサーに入れてピューレ状になるまで攪拌します。

2．大きめの耐熱容器に粉ゼラチンを入れて、スイカピューレ100ccを注ぎます。
よく混ぜたら600wのレンジで約1分加熱します。途中吹きこぼれそうになったらレンジを止めます。

※吹きこぼれる恐れがあるので高さのある容器を使ってください。

3．ボウルに残りのスイカピューレと2を入れてよく混ぜ合わせゼラチンを溶かします。
型の8分目くらいまで注いで、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

※約1～2時間で固まります。

《サイダーゼリー》
1．耐熱容器に粉ゼラチンとサイダー200ccを入れて混ぜたら500wのレンジで50秒加熱します。(沸騰するので気を付けて)
残りのサイダーと一緒にボウルに移し、よく混ぜてゼラチンを溶かします。
平らな容器に注ぎ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固めます。

2．固まったらフォークで細かくクラッシュしていきます。

両方のゼリーが固まったら、クラッシュゼリーをのせて、お好みで型で抜いたスイカを飾って完成です。