豚ヒレとピーマンのBBQ風
合わせソースで炒めた、しっかり味の炒め物になります。豚ヒレ肉は淡泊な味であることから、どのような調味料でも比較的馴染みやすいという便利な点があります。豚ヒレ肉の他にもさまざまな野菜が加わることで栄養価がアップし、より夏バテに打ち勝てるレシピとなっています。食べごたえ抜群なので、ぜひメインメニューにご活用くださいね。
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豚ヒレ肉のオイル蒸し
豚ヒレ肉オンリーのレシピなので、決してごまかしが効かない、ヒレ肉本来のおいしさを堪能できる1品となっています。圧力鍋を使用することで、中心から柔らかくなり且つしっとりと仕上がっています。豚ヒレ肉は栄養価が高いことにプラスしてヘルシーという特徴もあるので、暑い夏にさっぱり食べたい時におすすめしたいメニューとなっています。
その他の豚肉を使ったレシピ
豚肉じゃが
老若男女問わずに親しまれている肉じゃがの、豚肉を使ったレシピになります。豚の薄切り肉を使用することで、火の通りが早いと同時に味染みもよくなり、おいしい1品が完成します。ごはんも進むので、スタミナレシピにピッタリと言えるでしょう。作り置きもできるので、便利で嬉しいですね。