炒めて蒸し焼きにした後におろしポン酢で味つけた、シンプルな1品です。食欲がない時でも、春雨のツルツル感とさっぱりした味付けで、食が進みますよ。
- 牛肉とねぎの春雨炒め・おろしポン酢 by 西山京子/ちょりママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
煮物
白菜と春雨のレンジ煮
カットした春雨と白菜を調味料と合わせてレンジでチンした、お手軽な1品です。だしパックを使用していることで、さらに簡単に作れますよ。あと1品欲しいという時に役立ちそうですね。
事前戻し不要♪『豚肉と小松菜のうま塩♡はるさめ煮』
炒めた豚バラ肉と小松菜を、春雨と煮汁とともに煮ます。春雨は戻すことなくそのまま使えるので、手間いらずです。春雨を加えることで旨味を吸ってくれることはもちろん、ボリュームもでますよ。