春雨は使い勝手が抜群！春雨活用レシピを紹介

春雨に豚肉と白菜を加えて、オイスターソースなどで中華炒めに仕上げた1品となります。たっぷり作って主菜にすることもでき、ごはんが進むおいしさです。

赤唐辛子を加えることで、メリハリがついたピリ辛炒めになります。マンネリ化脱却にもおすすめしたい1品です。通常のごはんに合うことはもちろん、お酒のおつまみとしてもおいしく召し上がれますよ。

炒め物にしては比較的調味料がシンプルな、ガーリック醤油炒めです。半透明の春雨と赤色のにんじんが綺麗な1品です。にんじんの大量消費にもおすすめですよ。