家計の味方！100円以内で作れる節約レシピを紹介！

豆苗は1袋あたり100円以下で買える食材で、さらに根っこの部分の再生が可能なので水に浸しておくことで簡単に再利用ができます。
βーカロテンやビタミンCや食物繊維などを豊富に含んでいます。

麩は安く購入でき保存が効く上に、かさまし食材として重宝されています。特に汁物などではかさましに加えて味染みがよいので、美味しく召し上がれます。

次に、このような節約食材を使ったおすすめレシピを紹介していきます。

上記の節約食材を中心に、1人分を100円以内で作れる節約レシピを紹介していきます。
 

鶏胸肉を砕いてみじん切りにして作るため、通常のハンバーグの合挽き肉より低価格に抑えることができます。さらに豆腐を加えて、かさましと柔らかさをプラスしています。手軽に節約でき、メイン主菜に活用しやすい1品となっています。

お弁当におすすめしたい節約レシピになります。卵とウインナーを合わせて揚げたものになるので、味がしっかりしていて食べごたえもあります。お弁当の卵焼きに飽きたら、ぜひ試してみてください。ウインナーがなかったら、魚肉ソーセージやツナ缶などでも代用できます。