肉類の中で最も安く購入できると言えるでしょう。100gあたり60円~70円程度で、さらに安い時には40円台なんてこともあるお得な食材です。
低脂質かつ高たんぱく質と、栄養価が高いという魅力も兼ね備えています。淡泊な味なので、さまざまな料理に使いやすいですよ。
低脂質かつ高たんぱく質と、栄養価が高いという魅力も兼ね備えています。淡泊な味なので、さまざまな料理に使いやすいですよ。
卵
卵はどこでも購入できるという強みがあるので、より安く売っているお店をチェックするようにしましょう。1パック98円のタイムセール!ということもよく耳にしますので、見逃さないようにしてくださいね。
ビタミンCと食物繊維を除く全ての栄養価を豊富に含んでいて、スーパーフードとも呼ばれています。
ビタミンCと食物繊維を除く全ての栄養価を豊富に含んでいて、スーパーフードとも呼ばれています。
豆腐
1パックあたり100円以下で購入でき、安い時には40円程度で売られていることもあるのでおすすめです。かさまし食材としても使用しやすいので、節約レシピへの登場も多いかと思います。
たんぱく質が豊富で消化がよいので、老若男女問わずに食べやすい食材です。
たんぱく質が豊富で消化がよいので、老若男女問わずに食べやすい食材です。
カニカマ
1パック(10本~12本入り)あたり90円~100円程度で売られていて、安い時は70円台ということもあります。カニカマを少し加えることで赤色が入り、食卓を鮮やかにしてくれます。
もやし
もやしは節約食材のテッパンであり、さらに価格変動が少なく季節を問わず購入しやすいという魅力があります。賞味期限が短くアシが早いので、使わない分は冷凍保存がおすすめです。
低カロリーなのも嬉しいですね。
低カロリーなのも嬉しいですね。
じゃがいも
じゃがいもは常温で長期保存が可能で、1個あたり40円~50円ほどで買えるので、節約レシピの味方となる食材と言えるでしょう。
栄養価としては、加熱しても損失しにくいビタミンCを含んでいます。
栄養価としては、加熱しても損失しにくいビタミンCを含んでいます。
にんじん
じゃがいもと同じように、常温での長期保存が可能です。
βーカロテンを豊富に含んでいる、緑黄色野菜の代表格になります。
βーカロテンを豊富に含んでいる、緑黄色野菜の代表格になります。