コスパ最高!　＜厚揚げ＞がメインのレシピ12選

和食の代表的な調理法である「照り焼き」は、肉・魚だけでなく、厚揚げでももちろん美味しく作れるんです!　こってりつやつやのたれが、食欲をそそりますね。大根おろしを少し添えると、さっぱりといただけますよ。

鶏肉の代わりに厚揚げで作る、「よだれ鶏」ならぬ「よだれ厚揚げ」です。ネギがたっぷり入った香味だれは、厚揚げとの相性もバツグン!　冷めるとカリカリした食感がなくなるため、食べる直前に焼いてお召し上がりください。

厚揚げに、大葉入りの合わせ味噌とチーズを載せて、オーブントースターに入れるだけで出来上がり!　表面はカリカリ、中はふわふわとした食感が楽しめます。お酒のおつまみにもいいですね。

節約目的にも、ベジタリアンの方にもオススメ♡　厚揚げをお肉の代わりにして、あの料理を作ってみましょう!　野菜も一緒にたくさん食べられるレシピが揃っています。