サワークリームの使い方”10選”！簡単に作れる絶品料理レシピを大公開

サワークリームをパスタソースに使うことで、しつこくないけれどさわやかでさっぱりとした後味に仕上がります。

乾煎りしたナッツと生クリーム、サワークリームを軽く煮たててとろみをつけ、塩で味を調節したらパスタに絡めるだけ。
生ハムをトッピングすれば簡単に作ったとは思えないほど本格パスタに返信しいます。

パスタは太めのフィットチーネがおすすめです。

サワークリームはスイーツにも使えます。
サワークリームで作ったスイーツは、濃厚なのにさっぱりとしていて、一度作るとまた作りたくなること間違いなしです。

クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、サワークリーム、玉子、砂糖、コーンスターチを混ぜて型に入れたらあとは焼くだけ。
混ぜるのもケーキのように難しいテクニックは必要ありません。

チーズケーキをギュッと凝縮したような濃厚なスイーツです。
たっぷりのチーズを使っているのでしつこい味に思われそうですが、サワークリームがきっちり全体をさっぱりと食べやすく仕上げてくれます。

コーヒーシロップが染み込んだ甘くてほろ苦いしっとりスポンジ生地でクリームチーズとサワークリームで濃厚かつさっぱりとした食べやすいクリームをたっぷりと挟んだ本格ティラミスレシピです。

市販のスポンジを使えば、オーブン不要で作れます。
セルクルもいいですが、小さなカップに入れて作るのも◎