新じゃがとベーコンのサワークリーム和え
レンジであらかじめ火を通しておいたジャガイモと、薄切りの玉ねぎ、厚切りベーコンをフライパンで炒め、こんがりと焼きます。
そこにサワークリームとガーリックパウダー、粉チーズ、塩コショウで味付けしたら完成。
ジャーマンポテトのような、グラタンのような、濃厚でおつまみにピッタリな味です。
厚切りベーコンはウインナーで代用できます。
そこにサワークリームとガーリックパウダー、粉チーズ、塩コショウで味付けしたら完成。
ジャーマンポテトのような、グラタンのような、濃厚でおつまみにピッタリな味です。
厚切りベーコンはウインナーで代用できます。
- 新じゃがとベーコンのサワークリーム和え by 高橋善郎 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
マグロとアボガドのタルタル サワークリームソース
アボカドとマグロを2センチの角切りにし、マヨネーズ、サワークリーム、塩コショウで和え、レタスの上に乗せてレモンをトッピングしたら完成。
アボカドやマグロとクリームチーズの組み合わせはよく見かけるレシピですが、サワークリームも抜群の相性なのです。
グラスに入れて盛り付ければ、見た目にも非常におしゃれです。
おもてなしのサラダとしても活躍します。
アボカドやマグロとクリームチーズの組み合わせはよく見かけるレシピですが、サワークリームも抜群の相性なのです。
グラスに入れて盛り付ければ、見た目にも非常におしゃれです。
おもてなしのサラダとしても活躍します。
いろいろキノコのサワークリーム和え
旨味たっぷりのキノコをニンニクの香りがたった油で炒め、塩とサワークリームでシンプルに味付けします。キノコはお好みのものをたっぷりと使いましょう。
炒める油にはグレープシードオイルを使うことで美味しさアップ◎
ニンニクの香りとまろやかなサワークリームがクセになる味です。
キノコは低カロリーなのでヘルシーなのも女性には嬉しいポイントですね。
炒める油にはグレープシードオイルを使うことで美味しさアップ◎
ニンニクの香りとまろやかなサワークリームがクセになる味です。
キノコは低カロリーなのでヘルシーなのも女性には嬉しいポイントですね。