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サワークリームの使い方”10選”!簡単に作れる絶品料理レシピを大公開

#サワークリーム #レシピ

ponta20170213
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2020年10月30日更新

新じゃがとベーコンのサワークリーム和え

レンジであらかじめ火を通しておいたジャガイモと、薄切りの玉ねぎ、厚切りベーコンをフライパンで炒め、こんがりと焼きます。
そこにサワークリームとガーリックパウダー、粉チーズ、塩コショウで味付けしたら完成。

ジャーマンポテトのような、グラタンのような、濃厚でおつまみにピッタリな味です。

厚切りベーコンはウインナーで代用できます。

マグロとアボガドのタルタル サワークリームソース

アボカドとマグロを2センチの角切りにし、マヨネーズ、サワークリーム、塩コショウで和え、レタスの上に乗せてレモンをトッピングしたら完成。

アボカドやマグロとクリームチーズの組み合わせはよく見かけるレシピですが、サワークリームも抜群の相性なのです。
グラスに入れて盛り付ければ、見た目にも非常におしゃれです。
おもてなしのサラダとしても活躍します。

いろいろキノコのサワークリーム和え

旨味たっぷりのキノコをニンニクの香りがたった油で炒め、塩とサワークリームでシンプルに味付けします。キノコはお好みのものをたっぷりと使いましょう。

炒める油にはグレープシードオイルを使うことで美味しさアップ◎
ニンニクの香りとまろやかなサワークリームがクセになる味です。
キノコは低カロリーなのでヘルシーなのも女性には嬉しいポイントですね。

ナッツと生ハムのサワークリームソースパスタ

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  • ponta20170213

    美容と健康オタクのアラサー女子pontaです☆ 趣味は料理作りで、毎日レシピをブログに書き留めています...

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