毎日食パンが食べたくなる「トーストレシピ30日カレンダー」朝食が楽しみに♪

ホテルオークラのレシピをアレンジしたフレンチトーストです。卵液に一晩漬け込んでじっくり染み込ませて焼き上げます。ふわっふわのとろりんテイストは絶品。

ハムとチーズによく合うように、卵液の中に砂糖を入れずに作った、甘くないボリューミーなフレンチトーストです。写真はバゲットですが食パンで作れます。

パンの間にチョコを入れる切込みを入れて、ココアを加えた卵液に一晩漬け込みます。焼く前に切り込みにチョコを挟んでじっくりフライパンで焼いたら出来上がり。とろりと溶けるチョコが熱々の内に食べてくださいね。

あんこの甘さとクリームチーズの酸味は相性がよく絶妙な味。そこにふわっじゅわ～っと広がるフレンチトーストの舌触りと甘さが加わった、朝から幸せになれそうな一皿です。