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【お弁当女子】忙しい朝でも作れる「ヘルシーで簡単」おすすめお弁当おかず15選

#お弁当 #おかず

ponta20170213
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2018年2月24日更新

準備に時間のかかる女子は朝の1分が勝負。だからといってお昼ご飯を毎日外食やコンビニで済ませるのは美容や金銭面であまりよくないですよね。毎日のお弁当生活を少しでも楽にし、さらにキレイをゲットできるヘルシーレシピをご紹介します。

女子が食べるお弁当は「ヘルシー」かつ「きれい」が嬉しい

毎日外食やコンビニでお昼を済ませていると、健康面でも経済面でもよくありません。
やはりお弁当は女子の強い味方です。

せっかく手作りをするのであれば、ヘルシーで見た目が美しいものを作りたいですよね。
今回はそんなお弁当女子に最適なおかずとご飯のアレンジをご紹介します。

女子中高生のお子様がいらっしゃるママも必見です!

≪肉≫お弁当女子必見!ヘルシーな肉を使ったお弁当おかず

油は大さじ2♪むね肉で作る♪『揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ』

肉の中でもヘルシーな鶏むね肉を使用し、油を極力抑える代わりにしっかりと濃いめの味付けにして食べ応えのある一品に仕上げたレシピです。

鶏むね肉は、マヨネーズで下味をつけることでやわらかく仕上がります。
いりごまがプチプチとした食感でゴマの香りが広がります。
 

ヘルシー♪塩麹鶏ハム【作りおき】

油を使用せず、冷めてもおいしい鶏ハムは、お弁当にも最適。
調味料に一日漬け込んだ鶏肉をラップで巻き、沸騰したお湯に入れて再度沸騰したらあとは余熱で火を通します。

余熱でじっくり火を通すことによって鶏肉がパサつかずにしっとりと仕上がります。

超ヘルシー!お豆腐ナゲット。

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  • ponta20170213

    美容と健康オタクのアラサー女子pontaです☆ 趣味は料理作りで、毎日レシピをブログに書き留めています...

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