【うずらの卵】おつまみから主菜まで大活躍！人気レシピ15選

クリスマスやおもてなし料理にピッタリのミートローフに欠かせないのがうずらの卵です。
ハンバーグを作る要領で、ひき肉に卵やパン粉を混ぜたら、中にミックスベジタブルとうずらの卵を入れてオーブンで焼けば完成です。

成形しなくていい分、大量にハンバーグを作るよりも一度にたくさん作れるところがお手軽で嬉しいポイントです。

お好みのソースをつけてお召し上がりください！

茹でたジャガイモをマッシュし、炒めたひき肉と玉ねぎを加えて味付けをしたらコロッケの中身の具は完成。粗熱が取れたら茹でたうずらの卵を包み、衣をつけて揚げたら、真ん丸でかわいいコロッケが出来上がります。

コロッケの中に卵を入れることでとってもボリューミーに仕上がり、おなかも大満足です。
そのままでもおいしいですが、塩コショウを振ったりマヨネーズやオーロラソース、ウスターソースをつけても美味◎

小さいうずらの卵は、お弁当にもちょうどいいサイズ♪
工夫次第でかわいいデコレーションもできます。

ゴーヤを型にしてうずらの卵を中に入れて焼けば、お花のようなタマゴーヤが完成。
先にゴーヤを焼き、うずらの卵を落として蓋をして焼けば完成。

お弁当に入れる際には、しっかりと黄身にも火を通しましょう。
お好みでケチャップをつけてもおいしく食べられます。