≪節約レシピ≫もやしとニラでガッツリ系人気レシピまとめ

豚肉にしっかりと火が通れば、もやしを乗せて蓋をします。
火は弱火にしてください。

1分ほど蒸し焼きにしたら、程よくもやしに火が通ります。
あまり長く蒸し焼きにすると水分が出すぎてベチャっとするので気を付けてください。

3に合わせ調味料を入れます。
全体に回しかけ、さっと混ぜます。
ここからスピードアップして調理してください。
炒めすぎるともやしから水分が出てしまいます。

ニラを加えてさっと全体を混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
10秒ほど混ぜたら火を止めてください。

あとはお好みのお皿に盛り付けて完成です！
上にまんべんなく肉とニラが見えるように盛り付けると、上手に盛り付けられます。

糸トウガラシがあるかたは上に乗せると本格的な見た目に仕上がります。
お好みでニンジンやきくらげなどをプラスしても◎

このほかにももやしとニラを使ったレシピは多数あります。

下記で人気レシピをご紹介します。