じっくり煮込んで作る!　柔らか「スペアリブ」レシピ

スペアリブ料理といえば洋風のイメージがありますが、和風のアレンジも可能です。沖縄名物「ソーキそば」のソーキもスペアリブですよね。

柔らか～いスペアリブをお楽しみください♡

 

バルサミコ酢と醤油を半々で味付けしているから、和風・洋風どちらの献立にも合います。圧力鍋を使用する場合の作り方も、記載されていますよ。

スペアリブ・玉ねぎ・じゃがいもを塩とタイムで煮込む、シンプルなレシピ。最後にバターを絡めて、コクをプラスします。