【バルサミコ酢活用術レシピ】美味しく食べてエイジングケア♪

バルサミコ酢デビューの方にもすんなり入れるメニューです。酢鶏の酢をバルサミコ酢に代えた簡単レシピ。まろやかな甘酢味でお子さまも喜んで食べてくれそうですね。

おもてなしやおつまみにも最適なフィンガーフードサイズのタコスです。味付けしたひき肉にヨーグルトとバルサミコ酢で和えたトマトをのせパクチーを飾っています。

美白効果のあるトマトとエイジングケア効果のあるヨーグルトを、バルサミコ酢と併せれば美肌効果アップ！手がこんだように見えて意外と簡単にできるのでおすすめです。

醤油ベースのソースは少し甘めですが、マスタードの酸味とバルサミコ酢の酸味が甘みを調和してまろやかなソースに仕上げています。バルサミコ酢が豚肉の臭みや脂っぽさを消してサッパリと食べられます。

こちらはアンチエイジングに必要な成分がふんだんに入った、美肌効果抜群のレシピ。

ポリフェノールが含まれているバルサミコ酢と赤ワイン。強い抗酸化力でアンチエイジング効果をもたらすショウガとハチミツ。生活習慣病予防を改善できるニンニク。ビタミンB¹を含む豚肉ももちろん美肌効果がありあます。

これらの材料で煮込めば、柔らかくてコクのあるお肉料理に仕上がります。下ごしらえをすれば、あとは放置してコトコト煮込むだけ。冷蔵庫で５～６日持つので作り置きしておきたい一品です。