毎日食べても飽きない!　今が旬の白菜はこう料理する!

昆布から丁寧にとって作った出汁を使うから、味付けは塩・醤油だけで十分。離乳食にも使える優しい味です。

醤油ではなくナンプラーを使うところが、このサラダの美味しさの秘密です。シンプルなのに、お箸が止まらない～!

こちらはキャベツとマヨネーズの代わりに、白菜とヨーグルトで作るコールスロー。ヘルシーでさっぱりとした一品の出来上がりです。