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白菜は丸ごと買うほうがお得?アイディアレシピで全部食べつくそう!

#白菜 #レシピ

松本真由美
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2018年2月4日更新

とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン

とろとろになった白菜がホワイトソースをよりクリーミーにしてくれています。味噌を加えて和風にしたことで、上手く鮭と絡み合ってほっこりさせてくれるグラタンに仕上がっています。

洋風レシピ

トマト煮込みのミルフィーユ白菜

白菜と肉ダネを重ねてトマトベースで煮込んだミルフィーユです。お鍋に交互に入れて煮込むだけだから簡単!ロールキャベツが面倒なときは、こちらのミルフィーユはおすすめです。
 

【ダイエットにも】白菜たっぷりポークトマトシチュー

水は加えず、野菜の水分だけで煮込んでいるので、野菜の栄養丸ごといただけます!豆や豚肉も入って栄養満点。ヨーグルトを加えて、チーズのようなコクを出しています。

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  • 松本真由美

    食生活アドバイザー2級。 COOKPADにオリジナルレシピを掲載中。 身近な食材で簡単にできる料理を紹介...

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