麦ごはんに手作りの肉みそを乗せたおにぎり。肉みそは中に挟んでもいいですが、上にたっぷりと乗せてたべると◎肉みそは豚でも鶏でも作れます。
- 肉みそおにぎり by 柴田真希 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
味噌たま入りねぎ味噌焼きおにぎり
卵黄を味噌漬けした味噌たまにを中に入れ、ねぎ味噌を上に乗せたおにぎり。最後にバーナーであぶると香ばしさが増します。
そのままご飯に乗せて食べてもおいしい味噌たまに、ねぎの香りが加わって、お酒のあてにもなるおにぎりです。
そのままご飯に乗せて食べてもおいしい味噌たまに、ねぎの香りが加わって、お酒のあてにもなるおにぎりです。
秋なすのくるみ味噌オイルおにぎり
多めの油で炒めたトロトロのなすに、くるみ味噌を入れて炒めたものを、ご飯に混ぜて作ったおにぎり。甘じょっばくて香ばしい香りのくるみ味噌が、なすとご飯によく合います。
なすにしみこんだ脂のおかげで、ご飯が固くならず冷めてもおいしいです。くるみ味噌は作り置きしておくと便利です。
なすにしみこんだ脂のおかげで、ご飯が固くならず冷めてもおいしいです。くるみ味噌は作り置きしておくと便利です。
セロリの葉のおかかふりかけ
セロリの葉は普段捨ててしまうことが多いですが、ふりかけとして常備しておくとおにぎりの具に最適。ご飯に混ぜておにぎりを作れば、栄養価抜群◎
セロリの香りと鷹の爪のピリッとしたアクセントがご飯によく合います。
セロリの香りと鷹の爪のピリッとしたアクセントがご飯によく合います。