赤ちゃんの離乳食から大人のおつまみまで、応用範囲の広い簡単レシピです。
血液サラサラ効果も嬉しい、ナットウキナーゼの酵素たっぷり!
海苔も入って、磯の香りが食欲をそそります♪
たくさん作ってオリーブオイルで炒め焼きにして冷凍保存。
おつまみにもお弁当にも、大活躍します。
血液サラサラ効果も嬉しい、ナットウキナーゼの酵素たっぷり!
海苔も入って、磯の香りが食欲をそそります♪
たくさん作ってオリーブオイルで炒め焼きにして冷凍保存。
おつまみにもお弁当にも、大活躍します。
- 鶏と納豆のつくね焼き by 藤原朋未 | レシピサイト「Nadia | ナディア」
万能!肉そぼろ【作り置き】
フライパンで全材料を炒めるだけなのに、応用範囲大の肉そぼろレシピです。
日本人好みのショウガ味で飽きない味は、
・こんがり焼いたお餅に
・炒めた白菜に
・豆腐や厚揚げに
・ホカホカご飯に
などなど、本当に使えるんです。
冷凍方法は、小分けする以外にも、フリーザーバッグに入れて薄く延ばして冷凍しておけば、必要な時にパリッと割って使えるので便利ですよ♪
日本人好みのショウガ味で飽きない味は、
・こんがり焼いたお餅に
・炒めた白菜に
・豆腐や厚揚げに
・ホカホカご飯に
などなど、本当に使えるんです。
冷凍方法は、小分けする以外にも、フリーザーバッグに入れて薄く延ばして冷凍しておけば、必要な時にパリッと割って使えるので便利ですよ♪
- 万能!肉そぼろ【作り置き】 by 大本紀子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」
- 万能!肉そぼろ【作り置き】 by 大本紀子 何にでも使えるしょうが風味のそぼろです。 ご飯にそのままかけるのはもちろん、卵焼きに入れたり、野菜炒めに入れたり、ラーメンのトッピングにしたり、これさえあれば怖くない♪
ひき肉料理のいいとこ発見!
細かく刻まれたひき肉は、かたまり肉にはない利点があります。
・消化しやすいので、消化器官を疲れさせない
・レシピの応用範囲が広い
・薄く伸ばせば急速冷凍しやすい
・野菜を混ぜ込みやすい
などです。
体が疲れている、でも食べなきゃ体力が回復しそうにない時など、体に負担をかけない程度に雑炊などに混ぜて食べてみてくださいね。
・消化しやすいので、消化器官を疲れさせない
・レシピの応用範囲が広い
・薄く伸ばせば急速冷凍しやすい
・野菜を混ぜ込みやすい
などです。
体が疲れている、でも食べなきゃ体力が回復しそうにない時など、体に負担をかけない程度に雑炊などに混ぜて食べてみてくださいね。