おうちカフェ♪＜おいしいパンケーキの作り方＞をマスターしよう♡

ひっくり返したらあとは1分ほど弱火で焼いて、お皿に乗せたら完成！お好みでメープルシロップやはちみつ、バターを塗って食べてください。

もちろん、普通のバターでも十分においしくいただけますが、生クリームとバターを混ぜたフレッシュバターもおいしいです。

慣れてきたらアレンジしてみよう！

手作りパンケーキのいいところは、自由自在にアレンジが効くこと。基本のパンケーキの焼き方をマスターしたら、アレンジにも挑戦してみましょう。

基本の生地にまっ茶を混ぜて作ったこちらのレシピ。パンケーキと同じぐらい人気の絶えない抹茶スイーツをパンケーキと合体させると、意外にも相性抜群です。生地を混ぜるときに抹茶を加えるだけの簡単アレンジです。

基本のパンケーキの生地にお豆腐を入れることで、その水分のおかげでしっとりモチモチのパンケーキに仕上がります。
こちらのレシピは水あめを加えているので、冷めてもしっとりしているのが特徴です。