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柔らか食感が嬉しい♪とろけるネギがたっぷり【ハフハフお鍋レシピ】

#鍋 #レシピ

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2018年1月21日更新

アミノ酸の宝庫*牛肉とネギの鍋レシピ

スタンディングねぎ鍋

牛肉の旨味とネギの甘みをダイレクトに味わえるレシピです。

テレビで紹介されたことから、一躍有名になったスタンディングレシピは、ビジュアル的にも食欲をそそりますね。

鍋料理につきものの、多量の材料をあれこれ揃える必要がないのも嬉しい♪
 

ごまらー油で♪濃厚牛だしの火鍋風らー油鍋

ネギ、ショウガ、ニンニクが入った、スタミナ満点の鍋料理レシピです。

牛肉を炒めることで美味しいスープが出るので、お出汁は敢えて使っていません。

その代わり、ごま油とごまらー油を加えることで香りを増強!

ピリ辛味も思いっきり楽しめます♪

芋煮 ~東北名物ふるさとの味~

十分に煮込んで、とろけるほどねっとりと柔らかくなった里芋と長ネギ!

芋煮会は東北の秋の行事の一つですが、この鍋レシピのおかげで、自宅でも野菜と牛バラ肉のだしが効いた、本格的な芋煮鍋を楽しめます!

深い芋愛を自覚している人なら、絶対に見逃せない鍋料理レシピです。


 

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    インテリアも食生活もシンプルを目指す、駆け出しミニマリストです。

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