内側からキレイになる♡アーユルヴェーダの食事法とは？

気になるカロリーは他の油とそれほど変わりません。しかし、ギーに含まれる中佐脂肪酸は体内に脂肪としてたまりにくく、代謝をあげることで余分な脂肪を燃焼させます。また、乳製品特有の成分である酪酸（短鎖脂肪酸の一種）は、腸内環境を整え免疫のバランスを調節するはたらきがあるため、便秘やむくみの解消に繋がります。さらに、高い抗酸化作用をもつ共役リノール酸やビタミンEを摂取できるギーは、アンチエイジングにも有効です。

アーユルヴェーダでは「自然界はドーシャによって構成されており、そのバランスが崩れると不調が現れる」と考えられています。年齢、季節、環境などによっても変化するドーシャの乱れを整え、生き生きと暮らすための健康法を取り入れてみませんか？