ただの氷から食感を良くするために、大変な作業をする必要はありません。
アイスキャンディーの食感を良くするには、ただ溶かした粉ゼラチンをジュースに投入するだけ!
それだけでガリガリの氷から、シャリシャリした美味しいアイスキャンディーに作り替えることができるんです!
アイスキャンディーの食感を良くするには、ただ溶かした粉ゼラチンをジュースに投入するだけ!
それだけでガリガリの氷から、シャリシャリした美味しいアイスキャンディーに作り替えることができるんです!
簡単すぎ?!粉ゼラチンで作るアイスキャンディー!
「粉ゼラチンを使うとなると、冷蔵時間も設けたり手間が増えて大変になるのでは?」と疑問が湧きますよね。
ですが、その心配はご無用!なんと粉ゼラチンの使い方は、電子レンジでチンしてジュースに入れ、そのまま冷凍庫で凍らせるだけ!とっても簡単なんです♪
生クリームを使ったアイスキャンディーと違ってヘルシーだし、サッパリしているので、暑~い薄着の季節にとっても嬉しいアイスキャンディーに仕上がります!
では、これから実際に粉ゼラチンを使ったアイスキャンディーのレシピをご紹介していきます!ぜひチェックしてください♪
ですが、その心配はご無用!なんと粉ゼラチンの使い方は、電子レンジでチンしてジュースに入れ、そのまま冷凍庫で凍らせるだけ!とっても簡単なんです♪
生クリームを使ったアイスキャンディーと違ってヘルシーだし、サッパリしているので、暑~い薄着の季節にとっても嬉しいアイスキャンディーに仕上がります!
では、これから実際に粉ゼラチンを使ったアイスキャンディーのレシピをご紹介していきます!ぜひチェックしてください♪
粉ゼラチンで作るライチ味の爽やかアイスキャンディー♪
ジュースと冷凍ベリーで作るアイスキャンディー♥
最初にご紹介する粉ゼラチンを使ったレシピは、ライチジュースと冷凍ミックスベリーで作るライチテイストのフルーツアイスキャンディーです。
ライチジュースの甘さと冷凍ベリーの酸味が特徴のレシピですので、ライチ好きさんはぜひお試しください。
ライチジュースの甘さと冷凍ベリーの酸味が特徴のレシピですので、ライチ好きさんはぜひお試しください。
必要な食材!
こちらのレシピに必要な食材とアイテムは以下の通り!
必要な食材(1個分)
このレシピに必要な物は以上です。凍らせるとジュースの甘さが軽減されますので、お好みでグラニュー糖などを足して甘さを調整してください。
甘さの強いジュースを使う場合や、サッパリと仕上げたい場合は、甘味料の追加は必要ありません。
必要な食材(1個分)
- ライチジュース 90~100ml
- ミックスベリー(冷凍でも生でも可) 5粒
- 粉ゼラチン 2g
- レモン汁(なくても可) 適量
- 水 大さじ1~2杯
- グラニュー糖 適量
- セリアのアイスキャンディー(4本取)
- ボウル
- カップ
- 計量カップ
このレシピに必要な物は以上です。凍らせるとジュースの甘さが軽減されますので、お好みでグラニュー糖などを足して甘さを調整してください。
甘さの強いジュースを使う場合や、サッパリと仕上げたい場合は、甘味料の追加は必要ありません。