その他にもこんな素敵なスイーツたちも♡
シェフの思い出を重ねたバウムクーヘン

出典 instagram

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まるで絵本や辞典のようなケースに入れられた個性的なラッピングもとても素敵で贈り物にも最適です。 食べ終わったら、ケースを本当に本棚にしまっちゃうという方も! ちなみに焼き菓子なら他にもフィナンシェやマドレーヌなどの定番も、エスコヤマのものはこの世のものとは思えないほどのしっとり感で感動的な味わいだそうです。
パティスリーならではのクリームパン

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パティシエが創ったクリームパン \248 エスコヤマの敷地内にあるブーランジェリーでいただける人気商品のクリームパン。 クッキー生地がカバーリングされた個性的な特徴を持ち、中に入ったミルク感たっぷりのクリームにはバニラビーンズの香りがふくまれるのがパティスリーのこだわりです。 焼き立てを頬張れば、もう至福の心地です。
カカオの個性がストレートに味わえる

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タブレット・ショコラ 世界的に権威のある品評会などでもその実力が認められている小山シェフは、ショコラティエとしても超一流。 宝石のようなボンボンショコラも一粒からいただけて、奥行き深い味の世界観が味わえて本当に素敵なのですが、カカオの持つ個性をストレートに味わえるこちらのタブレットもかなり感動できる一品です。
クリスマスケーキ

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毎年大人気のクリスマスケーキも、SNSなどで各種ビジュアルが徐々に公開されています。 予約の受付はまだですが、今年こそ食べたい!という方も多いスペシャルケーキですので、気になる方は早めにチェックしておきましょう。
思い出の大きな木~小山隆バウムクーヘン~ S\1.404 M\2.592 L\3.672 お取り寄せで大人気のバウムクーヘン。 小山シェフが幼少期を過ごした兵庫の自然の中で体験した思い出を一層一層に重ねて焼き上げたというコンセプトのバウムクーヘン。 しっとり感とバウムクーヘン独特のほろほろ感のバランスがちょうどよく、素朴でほっとする味わいが楽しめます。