材料(えび、鶏胸肉、ソーセージ、タマネギ、ピーマン、セロリ、トマト、ニンニク、玄米、チキンスープ、ケイジャン調味料、海塩、黒こしょう)を全て大きなボールに入れて混ぜ合わせます。アルミホイルで作った入れ物に油を塗り、混ぜ合わせた物を詰め、予熱したオーブンでお米が柔らかくなるまで加熱します。
【チョコレート・ヘーゼルナッツ・バター】
ブレンダーやフードプロセッサーでヘーゼルナッツを滑らかになるまでブレンドし、溶かしたダークチョコレートとメープルシロップを混ぜ合わせるだけ。密閉容器に入れれば、冷蔵庫で一ヶ月保存できます。
【ターキーチリビーンズ】
ターキー、トマト、タマネギ、ニンニク、インゲン豆、ピーマン、赤パプリカを香辛料とともに煮込みます。チーズをネギをトッピングして!