出典 楽天レシピ
バレンタインに作りました。とっても簡単なのに仕上がりは本格的!!旦那さんも気に入ったので普通の日にも作ろう(^u^)
※↓作り方
ボリューム満点! ハートプリントのロールケーキ
ハートプリントのロールケーキ - YouTube
ロールケーキのコツがよくわかる動画レシピ。バレンタインにもぴったりのハート生地。
男子にも大人気の生チョコレシピの変わり種 れんこんトリュフ
れんこんトリュフ
出典 Bob&Angie
材料】(8個分) れんこん 100g,砂糖 15g,塩 ひとつまみ,ココアパウダー 5g,製菓用チョコレート(ミルク) 50g ※テンパリングは出来上がりに差が出ますので、ぜひ行ってください。 ※テンパリングとは
れんこんは、ビタミンC、食物繊維、カリウムを多く含んでいます。ビタミンCは100g中55mgも含まれ、喫煙者や疲れ気味の方にもお勧めです。食物繊維は腸の活動を活発にし、老廃物の排出を助けるので、ダイエットに最適!
※↓作り方
これでもか!と言うほどチョコチップまみれの ちょこまる
ちょこまる
出典 cotta
材料】薄力粉 80g,ココア 10g,アーモンドプードル 20g,コーンスターチ 15g,粉糖 35g,塩 ひとつまみ,無塩バター 80g,牛乳 10g,アーモンドもしくはクルミ 50g,チョコチップ 100g
クッキー生地に入れるナッツは、粗刻みの方が食感が残って楽しいです。チョコチップをつけずに粉糖をまぶせば、ココアのスノーボールになります。
※↓作り方
材料】(6~8人分) チョコレート(チップでも板でもOK)180g,卵 Mサイズ1コ,生クリーム 200ml,牛乳 60ml,バターサブレ(ビスケットでOK)20枚(100g位),バター 50g,ココアパウダー 大さじ1くらい