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自宅で可愛くバレンタインチョコレシピまとめ

#バレンタイン #レシピ

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2015年1月14日更新

いよいよバレンタインデーが近づいてきましたね。彼氏にあげるチョコレートは、やっぱり手作りが一番!本格的なものから、友チョコにもピッタリの簡単レシピを集めました。

ガトーショコラ

彼も絶対大感激のガトーショコラ

出典 meiji

材料】明治ミルクチョコレート:3枚(150g),卵:2個,グラニュー糖:70g(※35gと35gに分けておく),明治北海道バター食塩不使用:80g,薄力粉:35g,粉糖:適量,型用の明治北海道バター食塩不使用、強力粉(なければ薄力粉):適量  ※バターは明治ケーキマーガリンでも代用できます。

quote
軽い口当たりに仕上げたガトーショコラ。焼き上がりの表面がざっくり割れるのは、上手にできた合図です。粉糖をたっぷりふれば優しい表情に。好みでホイップクリームを添えるとおいしさがさらに広がります。
※↓作り方

簡単なのにリッチ! ハートの生チョコケーキ

ハートの生チョコケーキ

出典 LOTTE

材料】(ハート形10個分) <土台>ロッテのクランキービスケット:6枚,無塩バター:15g  <ガナッシュ>ガーナミルク:2+1/2枚(125g/刻んでおく),生クリーム:60cc(動物性の脂肪分40%以上のもの),※30%台の場合は50ccに減らしましょう。,お好みの洋酒:小さじ1/2  <デコレーション>ラズベリージャム:大さじ1,粉糖:適量,ココアパウダー:適量

quote
バレンタインにぴったり!ハートがキュートな一口ケーキ。濃厚なガナッシュとラズベリージャムをサクサクのクランキービスケットにのせて、ひと味違う生チョコに。
※↓作り方

男子にも大人気☆チョコレートチーズケーキ

チョコレートチーズケーキ

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    みなさんの生活が豊かになるようなご紹介ができたらと思います。

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