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いよいよバレンタインデーが近づいてきましたね。彼氏にあげるチョコレートは、やっぱり手作りが一番！本格的なものから、友チョコにもピッタリの簡単レシピを集めました。
ガトーショコラ
彼も絶対大感激のガトーショコラ
出典 meiji
軽い口当たりに仕上げたガトーショコラ。焼き上がりの表面がざっくり割れるのは、上手にできた合図です。粉糖をたっぷりふれば優しい表情に。好みでホイップクリームを添えるとおいしさがさらに広がります。
※↓作り方
簡単なのにリッチ！ ハートの生チョコケーキ
ハートの生チョコケーキ
出典 LOTTE
材料】（ハート形10個分） ＜土台＞ロッテのクランキービスケット：6枚，無塩バター：15g ＜ガナッシュ＞ガーナミルク：2+1/2枚(125g/刻んでおく)，生クリーム：60cc(動物性の脂肪分40％以上のもの)，※30％台の場合は50ccに減らしましょう。，お好みの洋酒：小さじ1/2 ＜デコレーション＞ラズベリージャム：大さじ1，粉糖：適量，ココアパウダー：適量
バレンタインにぴったり！ハートがキュートな一口ケーキ。濃厚なガナッシュとラズベリージャムをサクサクのクランキービスケットにのせて、ひと味違う生チョコに。
※↓作り方
男子にも大人気☆チョコレートチーズケーキ
チョコレートチーズケーキ
出典 cookpad
材料】（15cmシリコン型1台分） チョコレート120g，クリームチーズ120g，たまご3個
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材料】明治ミルクチョコレート：3枚（150g），卵：2個，グラニュー糖：70g（※35gと35gに分けておく），明治北海道バター食塩不使用：80g，薄力粉：35g，粉糖：適量，型用の明治北海道バター食塩不使用、強力粉（なければ薄力粉）：適量 ※バターは明治ケーキマーガリンでも代用できます。