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余ったお餅を大量消費!簡単アレンジお餅レシピ

お正月に余ったお餅をなんとか食べ切りたい!そんな時にぜひ試してみて欲しい、絶品お餅のアレンジレシピを集めてみました。 #レシピ

nyunyom
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更新:2014.12.31 / 作成:2014.12.31

日本のお正月に欠かせないお餅。
年末にたくさん用意したお餅も
正月三が日を過ぎれば徐々に活躍の場も少なくなり
気づけば結構余ってしまった…なんてこと、ありますよね。

冷蔵庫で保存したとしても1ヵ月もすれば風味が落ちてしまうと言われるお餅。
「カビが生えて食べれなくなった…!」なんてことになる前に
飽きのこないアレンジレシピで、おいしく消費しちゃいましょう!
<簡単アレンジお餅レシピ:目次>
◆ピザ餅
◆お好み焼風お餅
◆もちキムチーズ
◆もちチーズ春巻き
◆電子レンジで作るお餅トッポギ
◆お餅ホットケーキ

ピザ餅

ピザ屋さんのピザでも大人気のトッピング、お餅。
これは確実にハズれなしの逸品です。

ピザ餅 材料(4人分)

切り餅・・4個
ピザ用ソース・・大さじ3
ピザ用チーズ・・80g
玉ねぎ(薄切り)・・適宜
ピーマン(薄切り)・・適宜
ソーセージ・・3本(45g)

quote
お餅を小さくちぎって少々の油で焼きます(フライパンで)
焼き目が付いたらひっくり返してピザトッピング。
再びふたをしてチーズがとけたらOK ~!
quote
熱々でお餅がとろけて美味しい。止められません~~。

お好み焼風お餅

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