好きな食材や食感を味方につける…子供の大好きなソーセージやチーズなどと野菜を一緒にするだけでも、子供が食べてくれることがあります。工夫次第で食べてくれるので、参考にしてみてください。
「野菜たっぷりラタトゥーユ」 - YouTube
材料】 なす…3本分,ピーマン…3個分,にんにく(薄切り)…1かけ分,しょうが(すりおろす)…大さじ1,塩…小さじ1,白ワインビネガー…大さじ1,砂糖…小さじ1/2,トマト缶…1個,バジルの葉(あれば)…3~4枚
野菜嫌いの子供に贈るパスタ♪
出典 楽天レシピ
材料】(4人分) マカロニ200g,キャベツ3枚ほど,にんじん半分(約100gほど),たまねぎ半分(約100gほど),生クリーム150cc,コンソメスープの素1個,チーズお好みで
野菜嫌いの子供たちがパクパク食べてくれるパスタ!実はキャベツやにんじんがたっぷり隠れています。1品で栄養バランス合格なのがうれしい~。
※↓作り方
トマトスパゲッティ★
出典 mamari
材料】 スパゲッティ 200g,トマト 2個,ベーコン 50g,玉ねぎ 1/2個,ピーマン 1個,パプリカ 赤・黄 各1/2個,コンソメ 1/2個,こしょう 適量,オリーブオイル 大さじ2
見た目もおいしそうな赤いトマトスパゲティは子供の大好物ですよね!そのトマトスパゲッティの力を借りて、野菜をたくさん混ぜたパスタを作りましょう!
※↓作り方
出典 mamari.jp
豚肉と野菜の味噌炒め★
出典 mamari
材料】 豚肉 80g,ピーマン 1個,なす 小1本,味噌 大さじ1,ごま油 適量,酒 大さじ1
中身の野菜はいろいろ入れ替えてOK!甘い味噌だれでお腹いっぱい野菜を食べてもらいましょう!
※↓作り方
出典 mamari.jp
野菜たっぷりの卵焼き
出典 チアーズママ
材料】 卵,ほうれん草,しらす干し
<細かくしてなにかに混ぜる>
卵焼きに混ぜる……青菜系、人参,玉葱
※↓作り方