知ってて損はない！関東と関西の異なる習慣まとめ

家庭料理の定番「肉じゃが」では、関東は豚肉。関西は牛肉。と材料に違いが！

肉じゃがは、海軍大将の東郷平八郎氏がイギリス留学中に食べていたお気に入りの「ビーフシチュー」を「艦上食」として作らせたのが発祥ともいわれています。

ビーフシチューが元ならば「牛肉」が正統派！？となるのでしょうか。。

そういえば昨日某講座で関西の人は九条ネギを長ネギというと聞いたのですが本当ですか？関東で千住系のネギを長ネギというし、九条ネギは九条ネギとして売っています。(左が千住系ネギ、右が九条ネギ) pic.twitter.com/8gW2qlZU73

— ヤマダ (@Y004002) 2017年1月26日

「ねぎ」といえば、関東では白ネギ。関西では青ネギ。

この違いは、関東では”葉ネギが育ちにくい”という土地の条件からの工夫で、ねぎに土をかけ白い部分を長く育てる「白ネギ」が主流となっていったそうです。

そして青い部分は、捨てる方も多いようですが、実は日光を浴びて栄養も豊富♡鍋・薬味・煮物などにも活用しましょう！

略して呼ばれる事が多い店名。マクドナルドの場合・・

アイシェアの調査によると、関東(東日本)は84.4％の方が「マック」に対し、関西(西日本)では「マクド」が52.3％・「マック」が41.6％。という結果が出たそうですよ！

ケンタッキーの場合、関東では47.5％が「ケンタ」。関西では67.1％が「ケンタッキー」と呼んでいるそうです。

つまり、関東では「マック」「ケンタ」。関西では「マクド」「ケンタッキー」ですね！