オリーブオイルと言っても、ランクやメーカーがたくさんあって、どれがいいのか戸惑うかもしれません。今回はメーカーを調べてみました。お気に入りの一品探してください。
BOSCOのオリーブオイル/イタリア産
BOSCO
オリーブオイルで食べる野菜も、
— ソムリエ@ギフト (@sommelier_gift) 2016年8月31日
あっさりしてて、美味しいんです。
ボスコ。BOSCO!
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オリーブオイルの産地は、イタリア産やスペイン産が有名です。
中でも、品質も良く、比較的、手に入りやすいメーカーは、一般的に人気なのがイタリア産の「BOSCO」のオリーブオイルではないでしょうか?百貨店やスーパーなどで比較的手に入ります◎
中でも、品質も良く、比較的、手に入りやすいメーカーは、一般的に人気なのがイタリア産の「BOSCO」のオリーブオイルではないでしょうか?百貨店やスーパーなどで比較的手に入ります◎
エキストラバージンオリーブオイル
特徴はフルーティな香りとフレッシュな味わい。
「早摘みグリーンオリーブ」を丁寧に収穫・厳選し「フレッシュジュース」のように搾り「搾りたての風味」ごと瓶に封じ込めて、イタリアから直輸入されています!
「早摘みグリーンオリーブ」を丁寧に収穫・厳選し「フレッシュジュース」のように搾り「搾りたての風味」ごと瓶に封じ込めて、イタリアから直輸入されています!
プレミアムエキストラバージンオリーブオイル
このプレミアムの方も、厳しい品質基準を持つ「イタリア品質協会」に認定されています!
フレッシュな香りだけでなく「ハーブのようにスパイシーな味わい」を感じられるのが特徴。
しかも!コレステロール0でオリーブ由来のポリフェノールも豊富だそうですよ◎
フレッシュな香りだけでなく「ハーブのようにスパイシーな味わい」を感じられるのが特徴。
しかも!コレステロール0でオリーブ由来のポリフェノールも豊富だそうですよ◎
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