糖質制限メニュー2.白身魚のホイル包み
白身魚にトマトや玉ねぎをのせ、アルミホイルで包む、定番のホイル焼きです。油を使わず「蒸す」ため、カロリーを抑えられますよ。
コクが欲しい人は、油分の多い魚を選ぶのがおすすめ。
コクが欲しい人は、油分の多い魚を選ぶのがおすすめ。
糖質制限メニュー3.ずぼらレタスサラダ
レタスには、ビタミンAやβ-カロテン、ビタミンKやカリウムが豊富。かさがあるため、ご飯の代わりとしても大活躍。ただし、レタスのほとんどは水分なため、レタス単体では栄養が不足しがちです。そのため、ハムや豆腐、ワカメや大豆など、タンパク質が豊富なトッピングをしてみてください。
タンパク質は炭水化物に代わる人間の三大栄養素。炭水化物を制限するときは、タンパク質をより多く摂取した方が、健康維持に役立ちます。
とにかく炭水化物や脂質をとる前にちゃっちゃと作って食べることです。 こんな簡単なサラダでも先に食べることで糖質の吸収を穏やかにし、脂質や炭水化物を食べる量も減らせます 。
タンパク質は炭水化物に代わる人間の三大栄養素。炭水化物を制限するときは、タンパク質をより多く摂取した方が、健康維持に役立ちます。
とにかく炭水化物や脂質をとる前にちゃっちゃと作って食べることです。 こんな簡単なサラダでも先に食べることで糖質の吸収を穏やかにし、脂質や炭水化物を食べる量も減らせます 。
糖質制限メニュー4.納豆キャベツ丼
千切りしたキャベツのうえに、納豆を乗せるだけの簡単ズボラメニュー。お好みでしそや海苔など、トッピングを加えてみてくださいね。
糖質制限メニュー5.鶏肉のマスタード味噌焼き
脂分の少ない鶏むね肉のうえに、マスタード・みそ・白ワインを混ぜたソースをのせ、オーブンで焼くだけの簡単メニュー。油分が少ないので、いつもより多めに食べても罪悪感ゼロです!