紐を引く回数と玉ねぎのみじん切りの大きさは上の写真のようになりました!
電動のフードプロセッサーだと、みじん切りが細かくなりすぎて食感を損ねちゃったなんてことがあったんです。
でも、こちらのハンディチョッパーなら引く回数によって大きさを変えることができるので、様子を見ながら加減ができるのが便利ですね♪
電動のフードプロセッサーだと、みじん切りが細かくなりすぎて食感を損ねちゃったなんてことがあったんです。
でも、こちらのハンディチョッパーなら引く回数によって大きさを変えることができるので、様子を見ながら加減ができるのが便利ですね♪
固い人参もみじん切りに♪
玉ねぎに続いて、人参もみじん切りにしてみます。人参のみじん切りは炒飯やピラフなどに使うことも多いですよね。
まず、厚さ約7ミリの半月にカットした人参を容器の半分くらい入れました。
まず、厚さ約7ミリの半月にカットした人参を容器の半分くらい入れました。
- 5回…人参が固いので玉ねぎの時よりも紐を引く時に力が要りました。
- 10回…この位になるとスムーズに紐を引けるようになります。粗みじんといった感じですね。
- 20回…少し大きさにばらつきがありますが、みじん切りになってきました。
- 30回…大きさが揃った細かいみじん切りになりました!
他の野菜もOK!
ピーマン嫌いの子供にそっとカレーに入れて食べさせちゃおう!とピーマンもみじん切りにしてみました。
8等分したピーマン2個分を容器に入れます。
8等分したピーマン2個分を容器に入れます。
大体15回引いたところで、細かいみじん切りになりました。
ハンディーチョッパーでみじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを使ってひき肉と一緒にカレーを作りました!
子供が苦手なピーマンもみじん切りのため、気が付かれず残さず食べてくれました♪小さいお子さんの食事作りにも役立ちますね。
子供が苦手なピーマンもみじん切りのため、気が付かれず残さず食べてくれました♪小さいお子さんの食事作りにも役立ちますね。