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もう腐らせない!みかんを美味しく長持ちさせる保存テクニック

#保存方法

miraclenakm
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2021年12月13日更新

みかんが美味しい季節♪大袋や箱買いしたいけれど、どうやって保存しよう……というのが悩みですよね。そこで今回は、みかんを美味しく長持ちさせる保存方法や保存期間をご紹介します。

みかんは傷むのが早い?正しく保存すれば長持ちするんです♪

美味しいだけでなく、健康や美容にもいい「みかん」をたくさん買いたい!だけど、カビたり、しなしなになったり。みかんって傷むのが早いな~と感じませんか?実は適切に保存すると、2~3週間鮮度を保つことができるんですよ。
それではさっそく、みかんが長持ちする保存方法を見ていきましょう!

寒い時期は暖房の効いていない部屋で保存

みかんは5~10℃で保存するのがベスト。玄関や廊下など10℃以下の部屋があれば、常温保存でOKです。約3週間ほど保存できますよ。

保存方法

1.通気性のよい入れ物にキッチンペーパーを敷き、みかんのヘタを下にして並べる。ヘタを下にすると、乾燥によるパサつきを防げますよ。
2.その上にキッチンペーパーを敷いて、みかんを重ねる。
3.乾燥しないように、一番上にもキッチンペーパーをかぶせる

10℃以下の部屋がない場合&冬以外は野菜室で保存

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