調理の注意点
- 厚揚げの油分が染み出るので、初めにしく油は少なめにしましょう。
- 厚揚げは初めにフライパンでこんがり焼き色を付けると香りが豊かになって一層おいしくなります。
まとめ:チャーハンには肉なしでもおいしく作れます!
チャーハンに入れるお肉の代用食材15個とおすすめの組み合わせ食材&味付けをご紹介しました!
おうち時間が増え、家で料理する方も増えていると思います。
ご紹介した代用食材で様々なテイストの美味しいチャーハンが作れるので試してみてくださいね。
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