【管理栄養士考案】妊婦さんも安心♪妊娠期におすすめしたい貧血対策の献立レシピ♪

・1人分の鉄分摂取量約0.2㎎
・カレーの香辛料の刺激を和らげるのにもヨーグルトは相性ぴったり。体に負担をかけにくい組み合わせの献立です。
・キウイなどの果物には鉄の吸収を促すビタミンCがたっぷり。妊婦さんには積極的に摂って欲しい葉酸も含まれます。
・妊婦さんは便秘にもなりやすいですが、ヨーグルトなどの発酵食品は腸内環境を整えるのに役立ちます。また、乳製品はカルシウム補給にも役立ちます。

いかがでしたか？
妊娠期の食事は、いつも以上に気を使うことが増えていることと思います。
ここでは、妊婦さんでも安心して摂取できる鉄分の多い食材を使った簡単な献立レシピを紹介させていただきました。
効率よく鉄分を補給するためには、鉄分の多い食材と吸収率を高めるビタミンCと一緒に組み合わせて食べることがポイントです。
貧血に悩む妊婦さんや鉄分補給がしたい妊婦さんにとって、少しでも参考になれば幸いに思います。貧血予防の献立に困った時にはぜひ作ってみてくださいね。