ご飯のカロリーとは？ダイエット中に食べていい？おすすめの食べ方も紹介

<作り方>

1. 豆腐は大きめにカットし、ご飯を盛った器に乗せる
2. 大葉は千切り、ネギは小口切りにしたものを散らし、揚げ玉、納豆、キムチを乗せる
3. 仕上げにご飯全体に醤油をたらしたら完成

忙しい朝でもしっかり食べたいという時におすすめのレシピです。タンパク質を多く含む豆腐や納豆、酵素を含むキムチなど栄養バランスも考えられたレシピなので、ダイエット中の栄養の偏りがきになった時にも最適です。

食べ方	1食あたり（g）	カロリー	糖質量
具だくさん雑炊	283g	383kcal	－g

<作り方>

1. ご飯はザルに入れ、お湯で洗ってぬめりを取っておく
2. 糸こんにゃくを細かくカットし、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかけて煮立ったら1分茹でてザルにあげて、水気を切る
3. エリンギは適当な長さにカットし、シイタケ、人参、大根は小さな乱切りにしておく
4. 煮立ったらシラスを加え、沸々してきたら三つ葉を散らして溶き卵を回しかけたら完成

ダイエット中のご飯の食べ過ぎを防止したい時には、糸こんにゃくでかさましするのがおすすめです。薄い出汁で作る雑炊は胃にも優しく、朝食時にも最適なので、優しく胃腸の働きを活発にして基礎代謝を促す効果も期待できます。

食べ方	1食あたり（g）	カロリー	糖質量
ネギ味噌焼きおにぎり	138g	242kcal	49.97g

<作り方>

1. ネギを小口切りにしておく
2. ご飯にネギと味噌を混ぜて、おにぎりにしておく
3. フライパンにごま油を敷き、弱火でじっくり焼いて完成

食べ応えもあるレシピなので、ご飯をしっかり食べたい時や忙しい朝の時間帯でもサッと食べる事ができるおすすめのレシピです。
タンパク質を多く含む味噌を使ったレシピは、栄養バランスも良いので、食事を楽しみながらダイエットできるという点でもおすすめです。