酢イカのカロリーとは？ダイエット中に食べていい？おすすめの食べ方も紹介

食べ方	1食あたり（g）	カロリー	糖質量
ネギたっぷりイカの酢味噌あえ	135g	160kcal	1.2g

<作り方>

1. イカの墨袋とわたを取り除く
2. 塩をイカ全体にすりこんで、ぬめりを取っていく
3. 鍋に湯を沸かし、イカを茹でる
4. イカを冷ましている間にネギを小口切りにし、白い部分は荒いみじん切りにする
5. ボウルに味噌と砂糖、酢を入れて混ぜる
6. 粗熱の取れたイカをカットする
7. 酢味噌にイカを混ぜて完成

酢味噌にあえる事により、味噌のタンパク質も摂取できるおすすめのダイエットレシピです。
ヘルシーなおつまみとしてもおすすめなので、食事制限中の晩酌時にも最適です。

食べ方	1食あたり（g）	カロリー	糖質量
薬味たっぷりな酢イカ	150g	107kcal	1.2g

<作り方>

1. イカは内臓を処理した後、熱湯に入れて、膨らんで色鮮やかになったらざるにあげる
2. キュウリは塩をふって板摺し、斜め千切りにしておく
3. みょうがは細切りにし、青じそも千切りにしておく
4. ミニトマトは1/4にカットする
5. 酢とてんさい糖、塩を合わせた調味料にイカが熱いうちに和え、30分程度置いておく
6. 薬味を皿に敷いて、酢イカを盛り、ミニトマトをちらしたら完成

タンパク質を豊富に含むイカと食物繊維を多く含む薬味を合わせた栄養満点なレシピです。
栄養バランスが偏りがちなダイエット中には、野菜不足を感じる事もあるでしょう。そんな時にも薬味たっぷりな酢イカレシピであれば、栄養不足を解消する事ができます。

食べ方	1食あたり（g）	カロリー	糖質量
イカとゴーヤの酢味噌あえ	125g	187kcal	1.1g

<作り方>

1. ゴーヤは半分にカットし、中の白いワタ部分をしっかり取り、薄くカットしたら塩をまぶして5分程度置く
2. ゴーヤを沸騰したお湯に20秒ほど入れる
3. ザルにゴーヤを取ったら水で流して、水気をしっかり切る
4. ゴーヤと酢味噌であえたイカを合わせたら完成

酢味噌が食欲をそそるレシピなので、食欲がない夏バテ中でも食べやすいと思います。
低カロリー、高たんぱくなレシピという事もあり、ダイエット中や筋肉をつけたい方にも最適です。