赤味噌のお雑煮レシピ！白みそを使わない簡単おいしい作り方

赤味噌で作るお雑煮レシピをご紹介しました。赤だしのお雑煮は、関東風の醤油だしや関西の白みそベースよりも野菜との相性もいいので、どんな野菜でも簡単作ることができます。また、だしが余ったしまったら茹でたうどんと生卵を落として、名古屋名物味噌煮込みうどん風に食べるのもおすすめです。ぜひお正月に試してみてください。