オートミールでキムチチーズリゾット粥！美味しくて低カロリーなダイエットレシピ

キムチを加えて全体をひと混ぜします。辛いものがお好きな方は、ここでコチュジャンを小さじ2分の1程度加えると、辛みとコクがアップしますよ。

キムチリゾットの状態になったオートミールの上に、ピザ用チーズをのせ、蓋をして火を止め、チーズが溶けるのを待ちます。全体を混ぜずに上にチーズが溶けている状態にすると、盛り付けたときに美味しそうな見た目になりますよ。

チーズがトロットしてきたら、盛り付けて完成です。
溶けているチーズが上に見えるように平皿に盛り付け、中央に卵黄をのせ、全体に黒こしょうをふってください。

オートミールを使ったキムチチーズリゾットの作り方をご紹介しました。さらにひと手間加えてアレンジするなら、納豆が断然おすすめです。納豆は言わずと知れた発酵食品で、同じ仲間のキムチやチーズとの相性が抜群。トリプル発酵効果で腸活も期待出来ちゃいます。オートミールに苦手意識がある方もキムチとチーズが合わされば、美味しく食べられちゃいますよ。ぜひ試してみてください。