《クリスマスチキン料理》ALL業務スーパー食材！フライパンだけで簡単絶品鶏レシピ

クリスマスのメインといえば鶏肉を使った料理ですよね。今回は業務スーパーのアイテムを使って簡単に味付け＆フライパンで作れるローストチキンのレシピをご紹介します。使うお肉も手羽元なので、リーズナブルで豪華な見た目に仕上がる1品です。少量でも作れるので、1～2人用の少人数パーティーにもぴったり。味付けは2種類で、飽きずに子供から大人まで召し上がれます。

材料はすべて業務スーパーで揃えられます。（※生野菜は店舗にとって取り扱いが異なるので、注意して下さい。）

【BBQ風味】
・手羽元　5本
・BBQソース　大さじ2~3

【塩レモン風味】
・手羽元　5本
・ニンニクチューブ　2～3㎝
・酒　大さじ1
・塩レモン　小さじ2～3
・ブラックペッパー　少々

・オリーブオイル　小さじ2
・冷凍ブロッコリー　適量
・ミニトマト　3～4個

業務スーパーのバーベキューソースは、漬け込むだけで本格的なチキンに大変身させるアイテム。スモーキーな香りとスパイスの風味が広がります。スペアリブやハンバーグなどお肉料理にぴったりのソースですよ。またナゲットやポテトなんかとの相性も良さそうです。お子さんが好みそうな味付けになっていますよ。

ペースト状の塩レモンは、簡単かけるだけで手軽に料理に取り入れられ少量でしっかりレモンの風味に変わる便利調味料です。こってり系の味付けが苦手な方やいつもと違う味付けにしたい方におすすめ。塩レモンは手作りしようとすると、レモンを塩に付け込んで、1週間程度置かなければならず、なかなか作るにはハードルが高めです。お肉だけでなく魚やサラダのドレッシングなんかにも使えますよ。