塩昆布のねばねば和え
材料
- ながいも・・・50g
- おくら・・・2本
- 塩昆布・・・2g
作り方
![](/images/articleimage/local_5f7143e0c3c4616012584640.jpg)
手順1
おくらはがくをとり、約8mm幅に切り、耐熱容器に入れて軽くふたをし電子レンジ600Wで約1分加熱する
おくらはがくをとり、約8mm幅に切り、耐熱容器に入れて軽くふたをし電子レンジ600Wで約1分加熱する
![](/images/articleimage/local_5f71452d2e74016012587970.jpg)
![](/images/articleimage/local_5f7145416649c16012588170.jpg)
手順2
長いもの皮をむき、短冊状に切ったら、材料を全てボウルに入れて混ぜて完成です。
長いもの皮をむき、短冊状に切ったら、材料を全てボウルに入れて混ぜて完成です。
献立②わかめとえのきのお吸い物(24kcal)
![](/images/articleimage/local_5f7143fbaf12416012584910.jpg)
材料(2人分)
- 乾燥わかめ・・・5g
- えのき・・・1/2袋
- しょうが・・・少々
- だし・・・300ml
- 酒・・・大さじ1
- しょうゆ・・・小さじ1
- 塩・・・少々