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10分で簡単お弁当の副菜「チーズ春巻き」を作ろう

#レシピ #お弁当

ribon88
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2020年7月31日更新

残りを下からクルクルと最後まで巻き、水溶き片栗粉で止めます。

手順③ サラダ油で揚げる。

キツネ色になるまで両面揚げて完成です。

揚げすぎるとチーズが溶けて出てくるので、ご注意下さい。強めの弱火で様子を見ながら揚げていきます。

※チーズが溶けて出てくると、油が一気にハネますので気をつけて下さい。もし、出てきてしまったら、すぐに油から取り出して下さい。

冷凍保存

冷凍保存も可能です。ラップを二重にして巻いて、更に冷凍用保存袋に入れると冷凍焼けもしにくく、状態良く保存出来ます。

使う時は、冷凍したまま弱火で揚げるか、使う前日に冷蔵庫に移しておけば揚げ時間も短縮できます。

まとめ

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