WEBOO[ウィーブー]

暮らしをつくる

10分で完成♪ レンジで簡単お弁当おかず「コーン焼売」

#レシピ #お弁当レシピ #時短 #電子レンジ

ribon88
フォローする
 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

2020年6月29日更新

今回ご紹介するレシピは「コーン焼売」。味は焼売ですが包む作業もなく、まぜてレンジでチンする簡単お弁当おかずです。コーンを周りにつけるのではなく、混ぜ込むので丁寧な作業も必要ないですし、火も通りやすいので時短になります。
コーンのプチプチッとした食感と甘味が美味しい、子どもに人気の一品です!

レンジで簡単!コーン焼売

味は焼売ですが包む作業もなく、まぜてレンジでチンする簡単お弁当おかずです。コーンを周りにつけるのではなく、混ぜ込むので丁寧な作業も必要ないですし、火も通りやすいので時短になります。

コーンのプチプチッとした食感と甘味が美味しい、子どもに人気の一品です!

お弁当のおかずが何も考えつかないし、時間もない!というとき、ずいぶんコレに助けられました。あっという間に出来ちゃいますよ♪

材料 

<分量:約3人分>

豚ひき肉 250g
玉ねぎ 1/2個
コーン缶 1缶

片栗粉 少々
塩こしょう 少々

お好みで、ショウガやオイスターソースを入れても美味しいです。
コーンの他には、タケノコの水煮やシイタケ、レンコンなど色々なお野菜でもアレンジ出来ます!ぜひ旬のお野菜でお試しください。

作るポイント

・コーン缶と玉ねぎには片栗粉をまぶしてから、ひき肉と一緒に混ぜます。具材がまとまりやすくするノリの役割を果たすだけでなく、一緒に旨味も閉じ込めてくれます。

・蒸し器で蒸してもOKですが、時短をするなら電子レンジが早いです!

調理時間

調理時間は約10分ほど。
焼売1個の大きさや電子レンジのワット数などにより、かかる時間は多少違ってきます。

あなたにおすすめ

この記事に関連するキーワード

 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る
  • ribon88

    食事の準備は「美味しいものを簡単に!」をモットーに日々過ごしている一児の母です。レストランでの職...

    フォローする